岩手山の麓、盛岡市のベッドタウンとして栄える滝沢市。
実はこの町、隠れた蕎麦の名産地でもあるのです。そんな名産品を味わうことが出来るスポットが市役所近くのロードサイドにあります。
その名も「滝沢そば道場」。道場というだけあって会員になり継続的に蕎麦打ちを楽しめる他、一般の方がお蕎麦を食べるだけでもOKな開かれた場所でもあります。美味しい蕎麦を目指して道場の門を叩いてみましょう！
岩手山の麓、盛岡市のベッドタウンとして栄える滝沢市。
実はこの町、隠れた蕎麦の名産地でもあるのです。そんな名産品を味わうことが出来るスポットが市役所近くのロードサイドにあります。
その名も「滝沢そば道場」。道場というだけあって会員になり継続的に蕎麦打ちを楽しめる他、一般の方がお蕎麦を食べるだけでもOKな開かれた場所でもあります。美味しい蕎麦を目指して道場の門を叩いてみましょう！