お茶処・静岡県では、緑茶スイーツを味わうのも楽しみのひとつ。今回紹介する大井川上流域に育つ川根茶は、プリンやたい焼き、お茶羊羹などの和洋菓子に使われています。
大井川沿いの茶畑はその形状から段々茶畑とも呼ばれ、萌芽の季節は萌黄色に染まります。旅行途中の休憩やお土産に、川根茶スイーツを召し上がれ。お茶処・静岡県では、緑茶スイーツを味わうのも楽しみのひとつ。今回紹介する大井川上流域に育つ川根茶は、プリンやたい焼き、お茶羊羹などの和洋菓子に使われています。
大井川沿いの茶畑はその形状から段々茶畑とも呼ばれ、萌芽の季節は萌黄色に染まります。旅行途中の休憩やお土産に、川根茶スイーツを召し上がれ。
